RSS

Сладоледите в Lidl – къде им е мястото?

11 Юни

Какъв е проблема със сладоледите?

Проблемът със сладоледите, който съществува в повечето супермаркети, е че са разположени на (почти) най-неудобното за клиентите място. Повечето хора са склонни да консумират сладоледа добре охладен, по възможност замръзнал. Проблемът, пред който са изправени е, че докато се приберат от магазина са минали поне 5-10 минути и сладоледите им често се размекват и трябва да бъдат отново замразени в камерата преди консумация. А в този процес, често се нарушава естетическия вид на продукта. Както сами виждате, проблемът е доста сериозен и заслужава внимание.

Поради тези причини, повечето клиенти предпочитат да вземат сладоледа си непосредствено преди излизане от магазина. За сметка на това, пресният лук и бананите се разтапят много по-бавно и можеш да си ги сложиш в количката дори да ти предстои да прекараш в супермаркета още 15 минути. Ето защо е важно къде разполагаме продуктите ако искаме да улесним клиентите си и да им спестим време и усилия.

Къде са разположени сладоледите в Lidl?

В Lidl хладилните камери са в най-отдалечения от касите край на магазина. А сладоледите – в най-отдалечения край на хладилниците.

Ето как изглежда импровизираната схема на магзин Lidl. В черно и оранжево са означени различните стелажи, а в синьо са хладилните камери. Със звездичка е означено мястото на сладоледите. А в златисто са касите.

icecreamlidl

 

В един идеален свят, където хората, които обичат сладолед не си купуват нищо друго, това разположение нямаше да е чак такъв проблем. Десетте секунди, които биха били нужни да отидеш от сладоледите до касата не биха направили някаква разлика.

За съжаление, понякога тези хора си купуват и други неща. Например, пуканки, фиксове за месо, както и самото месо. Също така, искат да разгледат супер яките тениски, които Lidl са пуснали за Световното първенство в Бразилия.

Означаваме разположението на тези продукти в магазина с жълти кръгове.

icecreamlidl1

В този случай трябва да изградим добре обмислен подход към пазаруването – нещо към което малко клиенти се стремят. Разполагайки с тази схема е сравнително лесно да направим кратък анализ, да изберем оптималния си маршрут и да сме сигурни, че взимането на сладолед ще е последното ни действие, след което ще се отправим към касите. В истинския живот е много вероятно да се сетим, че ни е свършила тоалетната хартия, когато минаваме покрай нея със сладоледа в ръка. Да искаме да вземем фиксовете непосредствено след като сме взели месото, което искаме да сготвим, за да можем да видим какви допълнителни продукти ще са нужни. Мисля, че примерът е доста ясен. В практиката, много често се налага да направим няколко пресичания на целия магазин за да вземем всичко необходимо и след това, накрая, да направим една последна обиколка до хладилниците – за сладоледа.

Нормално е близо до касите да са тежките и обемни продукти, каквито там има и сега в Lidl – чувалите с кучешка храна, бутилки с минерална вода, но козметиката, препаратите срещу хлебарки, фиксовете и различните видове сосове – не само, че няма нужда да са непосредствено преди касите, но дори е хубаво да са максимално близо до месата и другите продукти за готвене, за които са предназначени.

Къде трябва да бъде разположен сладоледа в магазините?

Цялата тази публикация се свежда до това просто решение.

Мястото на сладоледа е максимално близо до касите. Там е мястото и на всичко друго, което се предполага, че ще се консумира студено. Безалкохолни напитки, бира и пр.

И, струва ми се, това е ясно на всеки един клиент. Не е ясно на дизайнерите на супермаркети, обаче. Защото това не е проблем само на Lidl. Такъв е случая и с CBA, да кажем.

Добър пример в това отношение е „Фантастико“. Сещам се, че Кауфланд и Карфур също имат хладилни контейнери с безалкохолни напитки до касите.

 

 

Advertisements
 
има 1 коментар

Posted by на юни 11, 2014 in Разни

 

Етикети: , , ,

One response to “Сладоледите в Lidl – къде им е мястото?

  1. bozho

    юни 12, 2014 at 13:01

    В lIdl има и други недоразумения. Например клетките за багаж работят с 50ст. Ама ако нямаш стотинки, нямаш достъп до касите, за да ти развалят.

     

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: